Att göra en riktig Bearnaisesås från grunden är en kulinarisk upplevelse som tar tid. Det är ett krävande recept, men utfallet värt all ansträngning. Bärande som det kan verka är det egentligen enkla processer att följa. Först måste du göra en hett hollandaise sås, som kräver enen perfektägggulamelk som {är vid rumstemperatur. Dä